标题：“胡地主” 一斗解千愁
“胡地主”一斗解千愁
南京西路闹中取静的上海棋院，透过窗户偶尔会瞥见这样的画面：一群人围着一张小桌，“义愤填膺”地数落着上海棋院院长胡荣华……夸张了吧？还有人敢“批斗”这位快60岁的老爷子？千真万确！不过，那多半不是为了棋，而是为了牌，准确地讲，是用两副扑克牌进行的一种叫做“斗地主”的牌戏。
因为“斗地主”，不想退休的胡荣华在棋院待得有滋有味；因为“斗地主”，60高龄的棋坛泰斗出差时宁愿不坐飞机，带着全队男女老少一起挤火车，打夜牌；因为“斗地主”，他钻研前人后代的经验成果，统一“斗地主”比赛规则；纵是晚辈、下属，只要跟他谈论起“地主斗技”来，那一律都成了澡堂子里的拖鞋——没大没小。
人说胡荣华在下棋时表情特别丰富，简直成他左右对手情绪的武器之一，而在打牌时候，他的脸部动作也不少，看牌时神情严肃，骗招时眯眼冷笑，拿弱牌时不吭不响假装沉着，冲强牌时眼睛瞪得老大，侥幸赢牌时放声“哈哈”，失利时把手里的牌砸到牌堆里，又抓又挠零乱的头发……
因为是高手斗牌，每盘打完难免要“复盘”，他跟任何人争起来都是不依不饶，他那些门生部下居然也跟他真刀真枪地顶撞，有时的情形宛如顽童相争，又如大学生辩论会，让人感觉哭笑不得，因为其实他们之间打牌很少认认真真计算的——都是高手，谁算谁呢？无非就是娱乐放松，从这个意义上讲，打完牌后的争执已经成为他们娱乐的一部分。
当然，因为打牌也给他们带来点“坏名声”，有段时间上海几个年轻棋手状态不佳，外出比赛成绩总是不好，就连中国棋院象棋部主任刘晓放也颇为担心，遇到熟悉的上海人她总不免唠叨几句：“见到胡司令提醒提醒，少让孩子们打牌，他自己也最好少打点，给年轻棋手做个表率。”其实这话有点冤枉胡司令了，别看胡荣华对打牌很痴迷，但又是很讲原则的，这个原则就是“一张又一弛，玩物不丧志”。
平时陪胡荣华打牌的，主要是棋院的一些行政人员，和一些没有比赛任务的资深棋手，要是孙勇征、谢靖他们这几个年轻棋手，对不起，外间训练去！倒不是他们水平不行，谢靖就是公认的算牌好手之一，但是训练重要，想玩？拿了全国冠军再说。贪玩的谢靖训练累了也站到牌桌边“观战”，胡荣华打错牌，他也尖着嗓子“逆上”，胡荣华拿眼睛斜斜：“三个打我还不够？还有参谋？”一阵哄笑，当然不用他提醒，看不了一会，谢靖又回棋桌去了。
外人看胡荣华对“斗地主”的痴迷似乎已经到了和象棋并重的地步，但是记者曾专门就这个问题请教过他，他笑笑说：“再喜欢打牌，和下棋是没办法比的，打牌纯粹是一种放松的手段。”他成绩好的时候，外界也有人猜想“打牌是不是能长棋”，关于这种说法胡荣华听了更是哈哈大笑：“从技术上讲，完全是不搭介的事，当然硬要联系的话，那大概就是打牌的心态对下棋还是有借鉴的，牌这种东西偶然性大，运气成分居多，就要求牌手要胆大心细，敢博输赢。但是真正判断到形势危险，机会少，也不能瞎博，我们打牌还是蛮认真的，不像赌徒，瞎博八博！”
每次出差火车上，或者是比赛完了之后回到宾馆，第一个张罗“来！搞起来”的一定是胡荣华，但是，每次定结束时间的也是他，不管他“赢飞了”还是“输得瓮肿”，一到他设定的时间，马上收摊撤兵，基本没出现过玩到深夜的现象。所以娱乐归娱乐，还是很讲纪律性的，这也就是老爷子所谓的“蛮认真”的一方面——加强纪律性，革命无不胜嘛！2004年2月20日，上海市体育局在莘庄训练基地举行胡荣华先进事迹表彰会时，胡荣华就为“斗地主”公开正名：“技术的东西很难临时抱佛脚，对于年轻队员来说，比赛前的心态调节才是最重要的。所以我们有时斗斗地主，调节一下比赛心理。”
走 和院长打牌去
胡荣华成名较早，少年时就聪明过人的他对很多事务都很好奇，但由于职业特点和人生经历，他的兴趣爱好并不多，主要还是集中在“棋牌”上。
棋牌不分家，胡荣华拿全国冠军后事业逐渐顺达，大有一览众山小的孤独感觉，于是他偶尔也对其他棋类比如国际象棋、围棋产生兴趣，国际象棋方面有他的前辈“双抢老将”徐天利开先河，徐老是象棋特级大师，也曾经拿过国际象棋全国冠军。围棋方面，则有年长胡荣华一岁的陈祖德，还有“小阿弟”曹志林等，那都是终日在棋院，抬头不见低头见，切磋技艺非常方便。
还是继续说牌，胡荣华从小生长在卢湾区、南市区交界的老城区石库门房子里，虽然从小的最爱就是棋，但耳闻目睹弄堂里的那些游戏还是给他留下深刻印象，像许多象棋和围棋的老棋手一样，胡荣华也会打麻将牌，不过他玩麻将的圈子比较窄，主要是棋界人士和一些熟悉的媒体人士，都是颇讲究战术技巧的人士。
话又说回来，麻将牌属于“家里私活”，平时棋队训练之余要是摆桌子搓麻未免过分，而当时他出差很多时间都要花在火车上，正儿八经出差的人带副麻将四处走未免有些怪异，于是还是改玩纸牌，素来上海弄堂里流行的牌戏有好几种，既是大家解闷，人越多越好，于是在棋院内部，早年是“大怪路子”风靡一时。其间偶尔也玩过八十分，还组队参加过比赛，但终于未成为主流。
大约从2001年开始，“斗地主”在上海渐渐流行，虽然“斗地主”比起“大怪路子”来少了两个人，技术含量又相对简单一点，但由于有不固定的配合和选择，打起来还是比较热闹。在胡荣华身先士卒积极“鼓动”下，上海棋院渐渐培养出一支“地主高手”，现在每天下午除了年轻棋手继续训练外，其他工作人员凡是有空的，必陪胡司令大斗特斗，斗到下班为止。
怎么斗地主 司令定规矩
近两年上海举办了许多种类的扑克牌比赛，有“阳春白雪”的市民桥牌赛，也有“下里巴人”的“大怪路子”、“斗地主”、“八十分”、“拱猪”等，渐渐成为上海全民健身热潮中的“脑力运动风景线”。
比赛需要有比赛规则，参加的人多了，需要规则详尽、规范、权威，随便上哪个棋牌游戏网站，打开几种主要的牌戏都会发现里面总是有好几种规则。所谓“习惯成自然”，既然扑克是民间游戏，因为地域、群体、还有时间衍变，自然造成规则尤其是细则上的五花八门，大概没人认真研究过，除了有国际通行规则的桥牌，上海的那些扑克比赛的规则是谁统一，由谁制订的呢？上海市桥牌协会的范嘉浩先生一次透了底：“我们组织的几次民间比赛，规则都是胡司令订的呢！”
没有规矩，不成方圆，当年上海要举办一些扑克比赛，报名众多，可在规则细则的确定上也是众说纷纭。从严格意义上说，当时制订规则的创意和底稿都是由上海资深记者曹志林“鼓捣”的，但是最终集大成拍板定稿的还是胡荣华，曹志林介绍说：“司令总是有很多点子，弥补规则草案里的不足，有时也会提出个创意，搞下来一看，还真是不错的。”一是曹志林他们自己很少打牌，这点无法和整体浸淫其中、乐此不疲的胡荣华相比，二则胡荣华名闻天下，接触的三教九流多，能从各方面反馈意见，自然见解高超，他制订的规则总是比较详尽全面，很少出现争执，在规则上早已判明，防患于未然。
前不久上海举行了新民晚报九城置业杯斗地主大奖赛，盛况空前，胡荣华参加了“上海棋院二队”，打进十六强。
说起这支“二队”，实在有些缘由，原来胡荣华出任本次比赛裁判长，让谢靖等弟子组织了一支“上海棋院队”参赛，自己没准备上场，可在比赛第一天，发现有支报名队没来比赛，这会影响同一组其他三队的比赛，胡荣华当场招呼副院长单霞丽、院长助理欧阳琦琳、九城置业老总李文壅一起上阵组织了这支“二队”，没想到这支“救火队”出手不凡，连过两关，进复赛十六强只差一轮了。
关键的一轮比赛，胡司令险些成为全队的“命门”：单霞丽和李文壅分别拿下9分和6分，欧阳琦琳笑负5分，全队能否保本确保晋级，关键就看胡司令了。胡荣华这一轮开局就做成两副“地主”，本来他打牌看的人就多，成绩好了赞声一片，老爷子表现欲顿强，但随后他接连抢做“地主”失败，好不容易积累的一点小本钱一下荡然无存，让观战的单霞丽等连连跺脚：“胡老师怎么这么冲动？”越是被“农民”打倒，就越想做“地主”翻本，越是做“地主”，输得也就越多，胡司令的负分一下就上了两位数，比赛结束，他输了整整16分，不仅把队友的积分全耗尽，还负了5分。
“没戏了！这下没戏了！”他摇头咕囔，可没想到天降大礼，原来他们这组一支队分数奇高，其他三队都是负分，其中两支队负了13分，结果负5分的“棋院二队”昂首出线直接进入十六强，带着后怕的胡司令吐了真言：“下次再也不喝酒喽！”原来当天午饭时李文壅请客，劝了胡荣华不少酒，司令是带着醉意上场的，难怪扯了全队的后腿。下一轮司令果不食言，上阵前没有喝酒，不过还是输了，只能叹息：“山外有青山，人外有高人啊！”
棋界牌友众多
胡荣华不当“光杆司令”
棋手爱牌历来有，象棋界“东北虎”赵国荣、河北老帅刘殿中都是麻将高手，同时，他们也擅长一些北方地区流行的牌戏如“斗元子”等，但这些牌戏跟南方棋手很难“交流”。广东棋手喜欢“锄大地”，这也颇有些地区特色，但是相对北方的那些牌戏而言，“锄大地”的流行区域稍微广些，胡荣华等人也斗会打，但胡司令直言不太喜欢：“这种牌‘人情味道’太浓！打到后面就不好玩！”在上海象棋队始终是认为“大怪路子”的技术要求最高，而以“斗地主”为最流行，人少的话，“跑马”等牌戏也偶尔有人玩。
国际象棋中，叶江川、徐俊等国际特级大师都是象棋棋手出身，这方面的功底自不用说，年轻棋手不谙此道，但是由于国际象棋棋手上网最频繁，网上打牌也经常成为他们的放松手段。
在围棋国手中，麻将的影响一直延续到“小龙”一代，就像抽烟一样，喜欢与不喜欢搓麻，在七小龙中间泾渭分明。从古力、胡耀宇他们小虎辈开始，整体上比较用功，但偶尔也打牌放松。古力在赛前赛后有时上网玩玩“憋七”、“升级”等简单的牌戏，有时和杨一教练或者家人在一起也打桥牌，但在规则方面并不要求严谨，只是放松。
大赛的休息期，小棋手也有“斗地主”的，那是传统的玩法——一副牌三个人三张底牌，两个农民斗一个地主的。去年春兰杯八强赛和半决赛在宁波郊外的启新高尔夫球俱乐部举行，棋手住的小别墅里就有扑克牌这一“道具”，不过别担心，住在那幢别墅里的，还都是用功型的棋手，只是业余时间太无聊了而已。