标题：【原创】肯德基带给象甲的启示
先简单解释一下连锁店：一个公司或者集团开设的经营业务相关、方式相同的若干个商店。据史料记载世界上第一家连锁店出现在19世纪的美国。但说句戏言,连锁店真正的发源地应该在中国,中国象棋的“棋摊”是连锁店的雏形。千百年来，“棋摊”文化在中国大地根深蒂固，枝繁叶茂。一个个“棋摊”不正是一个个连锁的小店吗？不过这一个个连锁的“小店”100%由散户持股，所以尽管历史悠久，“小店”的股价基本上呈阴跌状态。
连锁店最杰出的代表当属肯德基。1987年肯德鸡在中国建立第一家连锁店，至今逾千家，霸占了中国的快餐市场.肯德基入主中国不久，中国内地也建立了相应的快餐连锁店来对抗肯德鸡，但都以“土鸡”对抗“洋鸡”失败而告终。分析失败的根源不难发现，并不是我们的“土鸡”味道不好，品种不够丰富（事实“土鸡”更符合中国人的口味），而是“土鸡”的管理服务水平与肯德基相差太远。中国的快餐店业主大部分眼光短浅，只注重短期利润，不知道在管理和服务上下工夫。而反观肯德基其科学化管理和细致化服务是世界一流的。据世界卫生报调查,全球让顾客最满意的快餐连锁店肯德鸡每年都名列榜首，可见其企业文化的独到之处。
同为连锁店，为什么历史不过百余年的“肯德基”能在全世界开花结果，而千余年的“中国象棋”却依然徘徊在羊肠小道？探讨这样的问题可能没有多少现实意义，那么换个角度来思考：肯德基的成功运作对中国象棋的发展有什么启示呢？或者更直接一点：肯德基能给当前进退维谷的“象甲”带来什么启示呢？
启示有三：一，选址；二，模式；三，文化。
一,选址。
肯德基对快餐店选址是非常重视的，选址决策一般是两级审批制，通过两个委员会的同意，一个是地方公司，另一个是总部。其选址成功率几乎是百分之百，是肯德基的的核心竞争力之一。有观点认为，肯德基事实做的是房地产生意，此言不虚，肯德基一般都位于最繁华、客流量最多的地段，其地产的价值自然与时俱进。
肯德基有个跟进选址策略。我们经常可以看到大街的两旁，一个是麦当劳，一个肯德基，这就是肯德基的跟进选址策略。肯德基跟麦当劳的市场定位相似，顾客群基本上重合，麦当劳在迭择店址前必定做过大量细致的市场调查，所以跟着麦当劳选址既省时省力，又有效率。
这个选址的策略是否可以应用到象甲的“安家落户”上呢？百度，阿里巴巴等一些在中国成功运作的企业立足开发的是网络资源，在遍尝“地面资源”未果的“象甲”是否可以借鉴肯德基的选址跟进策略，选择“网络”作为象甲的突破口呢？
二,模式。
肯德基选定一家店面后，便会投入大量资金进行装修，人员的培训，广告的宣传。这部分工作在餐厅正式营业前完成，并且长期沿用。所以在世界上任何一家肯德基可以吃到味道完全一样的食品，享受到完全一样的服务。这一点表面上看这没什么稀奇的，但如果比较中餐厅就不难发现肯德基这种“简单、易学、易教、易复制”的模式是最有竞争力的。中餐厅经常会停业装修，而服务员的服务水平参差不齐，广告宣传更是经常换来换去，这种不确定既造成成本的浪费，又无法形成一种长期的营销效果。
回过头来看“象甲”，举办了这么多届比赛，主办方是否形成了一个行之有效的操作模式？一个参赛队伍几年比赛下来，是否有统一的作战口号，统一的作战纪律，是否建造了训练比赛用的场馆，是否持续跟棋迷进行互动？这些基础工作应该在首届象甲比赛就定下基调、努力开展。一个俱乐部的基础建设远比俱乐部的一两次的比赛成绩重要，而事实上只有基础建设做好了，俱乐部才可以长期持续的发展。比如说，一个俱乐部只有得到棋迷的支持，才更有进取心。那么俱乐部是否该考虑建设一个“官方网站”？通过网站，可以让棋手和棋迷进行多层次的交流，同时也让棋迷对棋手的言行进行督促。很显然这是个“共赢”的局面，但目前能做到这一点的有几家俱乐部呢？现实的状况是拉到本年度的赞助就大松一口气，根本没考虑俱乐部长期该如何发展。没有基础建设，没有形成一套固有的有效的模式，长期发展又在哪里呢？
三,文化。
如果说去肯德基就是因为“鸡”炸的好吃，那太低估了肯德基的企业文化价值了。许多中国的家长对自己的小孩说：如果这次考试考好了，带你去吃肯德基。肯德基在中国小孩心中象迪斯尼乐园，这绝对不是仅仅“吃”那么简单。肯德基在世界的其他任何国家都没有取得在中国这样的轰动，最主要原因恐怕还是文化的本土化做的比较到位。
中国象棋的文化价值不言而喻。但象甲何尝能让人感受过文化的魅力？一个原本可以制造文化轰动效应的文化输送模式，却被用来制造一个个仅仅为了胜负的低级游戏。“棋”同“鸡”比，哪个更容易推广？肯德基面对的是世界上不计其数的快餐店的竞争，而象甲的对手除了自己还有谁？肯德基如果仅仅为卖鸡而卖鸡，能走到今天吗？那么我们的象甲如果仅仅为了卖棋而下棋，能走多远呢？当我们离开肯德基不仅仅是肚子子装着几块鸡块，同时带走的还有他们的企业文化。所以尽管肯德基用发达国家的标准卖给中国人，却很少有人对它的价格异议。
吃了鸡而忘了鸡，那是肯德基企业文化渗透的结果。如果参与到象甲中来，不只是为象棋，更为象棋散发出的人文关怀，那么象甲的明天是否才值得期待？
作者:文晴
出自:http://blog.sina.com.cn/anni0451
晕,
